호박상점

오늘은 세계에서 가장 비싼 커피 중 하나로 여겨진다는 자메이카 블루 마운틴 커피 원두에 대한 모든 것을 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 커피를 좋아하는 분들에게 자메이카 블루 마운틴 커피의 유래, 맛과 원두를 구할 수 있는 곳까지 모두 알 수 있는 유용한 시간이 되기를 바랍니다. 자메이카 블루 마운틴의 유래 자메이카 블루 마운틴 커피의 유래는 남서부 에티오피아에서 유래한 아라비카 커피콩의 한 종류인 티피카에서 시작됩니다. 그 후, 이름에서 알 수 있듯, 1728년 자메이카에 도입되어 자메이카의 블루 마운틴에서 재배되기 시작했습니다. 자메이카 블루 마운틴의 맛의 특징 가장 맛있는 커피 중 하나라 불리는 블루 마운틴, 그 중에서도 최상위 등급의 블루 마운틴은 아주 부드럽고 온화한 맛을 자랑하며, 달콤한 꽃과..

오늘은 아라비아 커피에 대해서 알아보겠습니다. 아라비카란 무엇인지, 어떤 특징이 있는지, 어떤 맛인지 아라비카 커피의모든 것을 파헤쳐보겠습니다!   아라비카란?커피 아라비카는 (Arabica), 재배된 최초의 커피 종류로 알려져 있으며, 전 세계 커피 생산량의 약 60%을 차지합니다. 원래 남부 에티오피아와 예멘의 숲에서 유래되었으며, 과일은 밝은 빨강색에서 보라색으로 성숙하며, 보통은 두 개의 씨앗을 포함합니다. 이 씨앗을 일반적으로 우리는 커피콩이라고 부릅니다.   아라비카 이름의 유래 아라비카 또는 커피 아라비카라는 이름은 7세기에 커피가 에티오피아에서 아라비아로 전해졌을 때 유래된 것으로 보고 있습니다.   아라비카 커피 생산국아라비카는 열대 기후를 선호하기 때문에, 에티오피아, 콜롬비아, 과테말..